Gıda güvenliği alanında önemli bir adım atan Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin güncel listesini guvenilirgida.tarimorman.gov.tr internet sitesi üzerinden paylaştı. Bu liste, tüketicilerin sağlığını tehdit edebilecek gıdalar hakkında bilgi sunarken, toplamda 27 yeni üründe taklit ya da tağşiş nedeniyle sağlık riski bulunduğunu açıkladı.
Yeni yayımlanan listede, sağlığı tehlikeye atan 2 ürün daha tanımlandı ve toplamda 27 ürünün taklit ve tağşiş tespit edilerek takibi başlatıldı. Söz konusu ürünler, tereyağından siyah çaya, kırmızı etten beyaz peynire kadar geniş bir yelpazede sıralanıyor. Bakanlık, bu tür taklit ve tağşişe karşı denetimlerin devam edeceğini özellikle vurguladı.
TAKLİT VE TAĞŞİŞ ÜRÜNLERİNDEN HANGİ MARKALAR ETKİLENDİ?
Yeni listede, çeşitli ürünlerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilecek taklit ve tağşiş vakaları tespit edildi. Özellikle, sağlığa zararlı tohum yağlarının zeytinyağı ile karıştırılması ve gıda boyası eklenerek siyah çayda tağşiş yapılması gibi uygulamalar dikkat çekmektedir.
TEK TIRNAKLI ET VE GIDA BOYASI KARIŞIMI
Adana’nın Yüreğir ilçesinde bulunan bir kasabın kırmızı etlerinde tek tırnaklı et tespit edildi. Bu durum, gıda güvenliği ihlali oluşturarak sağlık açısından ciddi riskler barındırıyor. Ayrıca, Gaziantep’in Şehitkamil ilçesinde üretilen siyah çaya gıda boyası karıştırılması da, bu ürünün sağlığa tehdit oluşturabilecek taklit ürünler arasında yer aldığını göstermektedir.
ZEYTİNYAĞI SKANDALI: TOHUM YAĞI KARIŞIMI
Listede dikkat çeken başka bir durum ise, zeytinyağı üreticilerinin beş firmada ürünlerine tohum yağı karıştırdığı yönündeki tespitlerdir. Zeytinyağının kalitesini olumsuz etkileme potansiyeline sahip bu taklitler, zeytinyağı pazarında güvenli ve sağlıklı bir ticaret ortamının oluşmasını engellemektedir.
TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI'NDAN GIDA GÜVENLİĞİ UYARISI
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını korumak ve taklit ürünler ile mücadele etmek adına denetim faaliyetlerine aralıksız devam ediyor. Bakanlık, insanların güvenilir ve sağlıklı gıda ürünleri temin edebilmesi için denetimlerin sürekli olarak sürdürüleceğini ve taklit ürünlerle ilgili bilgilendirmelerin resmi site üzerinden yapılacağını duyurdu.
