Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinyağı ve doğal malzemelerle elde edilen özel bir karışımı tanıttı. Bu tarif, bağışıklık sistemini kuvvetlendirme ve hastalıklara karşı koruyucu bir etki sağlama özelliğine sahip. Peki, bu karışımda hangi bileşenler yer alıyor? İşte detaylar...
İÇ ORGANLARI DESTEKLEYEN FAYDALAR
Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde üretilen zeytinyağları, sağlık açısından pek çok avantaj sunuyor. Özellikle Bursa, Hatay, Balıkesir ve Çanakkale gibi illerden elde edilen zeytinyağları, iç organları desteklemekten dış görünümü güzelleştirmeye kadar geniş bir fayda sağlıyor. Prof. Dr. Canan Karatay, bu doğal ürünlerin yararlarını arttırmak için özel bir karışım önerisinde bulunuyor.
ÖZEL KARMA TARİFİ
Şifalı Zeytinyağı Karışımı İçin Gerekli Malzemeler:
- Zeytinyağı
- 2 dal taze kekik
- 1 acı kırmızı biber
- 1 acı sarı biber
- 4 diş sarımsak
Hazırlama Aşaması
Bu şifalı karışımı oluşturmak için öncelikle cam bir şişe temin edin. Şişenin içerisine 1-2 dal taze kekik, dilimlenmiş acı kırmızı ve sarı biber ile soyulmuş 3-4 diş sarımsağı ekleyin. Üzerine bol miktarda zeytinyağı ilave edin ve şişenin ağzını sıkıca kapatın. Karışımın 1-2 gün boyunca demlenmesini bekleyin; ardından kullanıma hazırdır.
ZEYTİNYAĞI KARIŞIMININ GETİRDİĞİ FAYDALAR
Kekik: Soğuk algınlığı, grip ve sindirim problemlerine karşı etkili olan bu bitki, zeytinyağı ile birleştiğinde antioksidan özelliklerini artırarak vücudu dış etkilere karşı korumada önemli bir rol oynar.
Acı Biberler: Acı kırmızı ve sarı biberler, metabolizmayı hızlandırarak bağışıklık sistemini güçlendiren etkiler taşır. Bu biberler, vücudun doğal savunma mekanizmalarını destekler.
Sarımsak: Antibakteriyel özellikleri ile bilinen sarımsak, bağışıklık sistemini sadece güçlendirmekle kalmaz, kalp sağlığını da destekler.
Zeytinyağı: Tekli doymamış yağ asitleri içerdiği için kalp sağlığını koruyan, cilt üzerinde olumlu etkiler yaratan ve antioksidan özellikler taşıyan bir besin maddesidir.
Fesleğen ve Zerdeçal: Fesleğen, Akdeniz mutfağının en önemli bitkilerinden biridir ve vücutta şifalı etkiler ortaya çıkarabilir. Zerdeçal ise güçlü antioksidan özelliklere sahip olup, yaşlanmayı geciktirici ve beyin sağlığını koruyucu etkiler sunar.
